أيهما أفضل لإنقاص الوزن: الشاي الأخضر أم الشاي الصيني الاسود؟

أيهما أفضل لإنقاص الوزن: الشاي الأخضر أم الشاي الصيني الاسود؟

عندما يتعلق الأمر بالمساعدات الطبيعية لإنقاص الوزن، فقد اكتسب كل من الشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود اهتمامًا كبيرًا. مشتقة من نفس نبات الكاميليا سينينسيس، وتؤدي اختلافاتها في المعالجة إلى تركيبات كيميائية مميزة، مما قد يؤثر على فعاليتها في إدارة الوزن. إذًا، أيهما أفضل لخسارة الوزن؟

البوليفينول والكاتيكين: مركبات مكافحة الدهون-.

يتأكسد الشاي الأخضر إلى الحد الأدنى، مما يحافظ على مستويات عالية من الكاتيكين، وخاصة إيبيجالوكاتشين جالاتي (EGCG). تشير العديد من الدراسات إلى أن EGCG يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي ويزيد من أكسدة الدهون، خاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية. خلص التحليل التلوي- المنشور في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر مع الكافيين تعزز بشكل كبير استهلاك الطاقة.

يحتوي الشاي الصيني الاسود، المؤكسد جزئيا، على كل من الكاتيكين والبوليفينول المبلمر (على سبيل المثال، الثيفلافين والثيروبيجين). تشير الأبحاث إلى أن شاي أولونغ قد يعزز أيضًا حرق الدهون، حيث أظهرت بعض الدراسات أنه يمكن أن يزيد من استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 10-15٪ خلال ساعتين من الاستهلاك. علاوة على ذلك، وجد أن الشاي الصيني الاسود يمنع امتصاص الدهون الغذائية والكربوهيدرات عن طريق تثبيط الليباز البنكرياسي وإنزيمات ألفا{6}}الأميلاز.

معدل الأيض وأكسدة الدهون

قارنت تجربة عشوائية محكومة أجريت عام 2021 تأثيرات الشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود والماء على إنفاق الطاقة أثناء الراحة (REE) لدى البالغين الأصحاء. زاد كلا النوعين من REE بشكل ملحوظ مقارنة بالماء، لكن الشاي الصيني الاسود أنتج تأثيرًا أعلى قليلاً وأكثر استدامة على مدار 24 ساعة. ومع ذلك، أظهر الشاي الأخضر تأثيرًا أقوى على أكسدة الدهون المباشرة أثناء التمارين المعتدلة الشدة.

الحفاظ على الشهية والوزن

تشير أدلة محدودة إلى أن الشاي الصيني الاسود قد يساعد في تنظيم الشهية من خلال تثبيت نسبة السكر في الدم، في حين أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر ترتبط بقوة أكبر بتقليل تراكم الدهون الحشوية في المكملات الغذائية طويلة الأمد-.

محتوى الكافيين والآثار الجانبية

يحتوي كلا النوعين من الشاي على الكافيين، الذي يساهم في توليد الحرارة. يحتوي الشاي الأخضر عادة على 20-30 ملغ لكل كوب، بينما يحتوي الشاي الصيني الاسود على 30-40 ملغ. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين، قد يكون الشاي الأخضر خيارًا لطيفًا.

خاتمة

لتعزيز عملية التمثيل الغذائي بشكل عام وأكسدة الدهون أثناء ممارسة التمارين الرياضية، يتمتع الشاي الأخضر بميزة طفيفة. بالنسبة لاستهلاك الطاقة المستمر وتأثيرات حجب الدهون-، قد يكون شاي أولونج أفضل. الخيار الأفضل يعتمد على التسامح الفردي وأسلوب الحياة. إن الجمع بين كلا النوعين من الشاي على مدار اليوم يمكن أن يقدم فوائد تآزرية.

البروفيسور. مجموعة دينغ الصحيةيقدم مجموعة متنوعة من أنواع شاي فقدان الوزن، وشاي{0}تغذية الرحم، وشاي الخصوبة، مع توفر عبوات مخصصة وتركيبات مكونات.

البروفيسور. مجموعة دينغ الصحيةهي مؤسسة متخصصة في منتجات العناية النسائية والمنتجات العشبية المضادة للبكتيريا والمكملات العشبية. لقد ركزنا على المنتجات العشبية ونعتقد أن المنتجات الطبيعية هي الأفضل والأكثر أمانًا.

حتى الآن، نقوم بدمج البحث والتطوير والإنتاج والتسويق والتجارة. جلب أكثر من 100 منتج صحي موثوق للمستهلكين. ساعد الملايين من الأشخاص حول العالم، الذين كافحوا للعثور على إجابات لعلاقات وصحة أفضل، للحصول على حياة سعيدة واعدة أكثر.

مراجع

• هورسل، آر، وويستيرترب-بلانتنجا، MS (2013). شاي غني بالكاتشين- والكافيين- للتحكم في وزن الجسم لدى البشر. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، 98(6)، 1682S–1693S.
• هو، ر، وآخرون. (2021). آثار الشاي الصيني الاسود على إنفاق الطاقة وأكسدة الدهون لدى البالغين الأصحاء: تجربة عشوائية محكومة. المغذيات, 13(5), 1583.
• وانغ، S.، وآخرون. (2018). يعزز مستخلص الشاي الأخضر أكسدة الدهون أثناء التمارين المعتدلة الشدة-. مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية، 15(1)، 21.
• فينابلز، MC، وآخرون. (2008). تناول مستخلص الشاي الأخضر وأكسدة الدهون وتحمل الجلوكوز لدى البشر الأصحاء. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، 87(3)، 778-784.
• ناكاي، M.، وآخرون. (2005). التأثيرات المثبطة للبوليفينول الشاي الصيني الاسود على الليباز البنكرياس في المختبر. مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، 53(11)، 4593-4598.